Obesidade...

É um doença crónica de alto
risco e reincidente,
caracterizada pela
acumulação excessiva de
gordura no organismo,
que compromete a
saúde.

Que resulta de um balanço
positivo entre a energia
consumida sob a forma
de alimentos e a que é
gasta pelo indivíduo, por
um longo período de tempo.

Ser obeso não significa necessariamente que o indivíduo
se alimente em excesso!
O peso excessivo resulta da combinação se uma série de
factores:
Genéticos-crianças cujos pais são obesos tendem a ter um peso excessivo.
Sexo-os homens têm mais massa muscular e menos gordura corporal ou seja queimam 15 a 20% mais calorias do que as mulheres em descanso.
Idade-metabolismo atenua-se com a idade/diminui a massa muscular ou seja diminuem as necessidades calóricas.
Obesidade infantil-em crianças obesas, o número de células adiposas é frequentemente o triplo do das crianças de peso normal --> após a adolescência, o número de células adiposas é praticamente constante ou seja alimentar em excesso as crianças pode levar a obesidade para toda a vida.
Tabaco
Inactividade física-Habitualmente, as pessoas obesas são menos activas, fazem pouco exercício físico, levando uma vida muito sedentária.
Ausência de um correcto regime alimentar-aumento da quantidade de alimentos ingeridos em Particular gorduras
Problemas de saúde-problemas metabólicos ou hormonais --> Menos 5% dos casos de Obesidade.


Retirado de: http://www.ff.uc.pt/~mccast/nutricao/material/Obesidade.pdf